recipes

 recipes

kodbole

preparing mudde in 5 minutes

 ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ

ಒಂದೇ ರೀತಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಂದು ಬೋರ್ ಆಗಿದ್ಯಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ… ಈಸಿ ರೆಸಿಪಿ

ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ.. ಎಷ್ಟು ಈಸಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಗೊತ್ತಾ?

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ:

ಹಸಿ ಮೆಣಸು

ಎಣ್ಣೆ

ಸಾಸಿವೆ

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು

ಉಪ್ಪು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಗಿಡಿ. ಆ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಆ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು,  ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ರೆಡಿ..

***

Instant  tomato rava dosa  🍅 😋 

Ingredients: 

Tomato 1 

Red chilli 4

Jeera 1/2 tsp

Ginger small piece 

Rava 1 cup

Rice flour 1/4 cup

Salt 

Chopped onion 

Chopped Coriander leaves 

#recipe #cooking #reels #dosa

***

ಎಲ್‌ಪಿಜಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ 100 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 🤪😁🔥*

1. ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು ಚಾಟ್
2. ಭೇಲ್‌ಪುರಿ
3. ಸೇವ್‌ಪುರಿ
4. ದಹಿಪುರಿ
5. ಹಣ್ಣಿನ ಚಾಟ್
6. ಮೊಸರು ಅನ್ನ
7. ದಹಿ ಪೋಹಾ
8. ನಿಂಬೆ ಪೋಹಾ
9. ಹೆಸರುಕಾಳು ಕೋಸಿಂಬೀರ್
10. ಚನಾ ಚಾಟ್
11. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೈತ
12. ಬಂಡಿ ರೈತ
13. ಕಚುಂಬರ ಸಲಾಡ್
14. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
15. ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
16. ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
17. ಪನೀರ್ ಭರ್ಜಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್
18. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ
19. ಲಸ್ಸಿ
20. ಮಸಾಲಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ
21. ಮುರಿದ ಬೇಳೆಕಾಳು ಸಲಾಡ್
22. ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್
23. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಟೊಮೆಟೋ ಸಲಾಡ್
24. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
25. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ
26. ಖರ್ಜೂರ-ಒಣಹಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ
27. ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ ಲಡೂ (ಗ್ಯಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ)
28. ಜೇನುತುಪ್ಪ-ನಿಂಬೆ ನೀರು
29. ಪುದೀನ-ಮೊಸರು ಡಿಪ್
30. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳು ಸಲಾಡ್
31. ಸೇಬು-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
32. ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೋಲ್ (ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ)
33. ಟೊಮೆಟೊ-ಈರುಳ್ಳಿ-ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಲಾಡ್
34. ಪನೀರ್ ಸಲಾಡ್
35. ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ಸ್-ಮೊಸರು ಬೌಲ್
36. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು-ಮೊಸರು ಬೌಲ್
37. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಲ್ಲ ಮಿಶ್ರಣ
38. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಬೆಲ್ಲ ಮಿಶ್ರಣ
39. ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ
40. ಮಜ್ಜಿಗೆ-ಪುದೀನ ಪಾನೀಯ
41. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮಟ್ಕಿ ಸಲಾಡ್
42. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್
43. ಪನೀರ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಸಲಾಡ್
44. ಟೊಮೆಟೊ ಚಾಟ್
45. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್
46. ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್
47. ಮೊಸರು-ಜೇನು ಬಟ್ಟಲು
48. ಸೇಬು-ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್
49. ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್
50. ಖರ್ಜೂರ-ಬಾದಾಮಿ ಮಿಶ್ರಣ
51. ಅಂಜೂರ-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ
52. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಖರ್ಜೂರದ ಚೆಂಡು
53. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಲ್ಲ ಲಡ್ಡು
54. ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು ಬೌಲ್
55. ಪನೀರ್-ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
56. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳು-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
57. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಮೊಸರು ಡಿಪ್
58. ಪುದೀನ ಮಜ್ಜಿಗೆ
59. ನಿಂಬೆ-ಜೇನು ನೀರು
60. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಸಲಾಡ್
61. ಬೀಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಸಲಾಡ್
62. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್-ನಿಂಬೆ
63. ಟೊಮೆಟೊ-ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್
64. ಈರುಳ್ಳಿ-ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್
65. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್
66. ಪನೀರ್-ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್
67. ಪನೀರ್-ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮಿಶ್ರಣ
68. ಒಣ ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು
69. ಓಟ್ಸ್-ಹಣ್ಣಿನ ಬೌಲ್
70. ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು-ಹಣ್ಣಿನ ಬೌಲ್
71. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಲಾಡ್
72. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಪುದೀನ ಸಲಾಡ್
73. ಟೊಮೆಟೊ-ಪುದೀನ ಸಲಾಡ್
74. ಮೊಸರು-ಪುದೀನ ಡಿಪ್
75. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಸಲಾಡ್
76. ಹಸಿ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಸಲಾಡ್
77. ಆಪಲ್-ಬಾಳೆ ಸಲಾಡ್
78. ಹಣ್ಣು-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ
79. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
80. ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಲಾಡ್
81. ಬೀಟ್-ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್
82. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳು-ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್
83. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮಟ್ಕಿ-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್
84. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಟೊಮೆಟೊ-ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸಲಾಡ್
85. ಮೊಸರು-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
86. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್
87. ಹಣ್ಣು-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
88. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಜೇನು ಬಟ್ಟಲು
89. ಆಪಲ್-ಜೇನು ಬಟ್ಟಲು
90. ಪಪ್ಪಾಯಿ-ನಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್
91. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್
92. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್
93. ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಲು
94. ಪುದೀನ-ನಿಂಬೆ ನೀರು
95. ಮಜ್ಜಿಗೆ-ಜೀರಾ ಪಾನೀಯ
96. ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
97. ಪನೀರ್-ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್
98. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹೆಸರುಕಾಳು-ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್
99. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಮೊಸರು ಸಲಾಡ್
100. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ

***

chakkuli

https://youtube.com/shorts/nSfRz2UKof8?si=qjCXPPGN_caMxwf2

PURI PANIPURI

https://youtube.com/shorts/KBtAxALfRwk?si=YKD17HfAUGP7AQJL